愛咪愛生活

今日晚餐~

胡椒蝦 - 肉質Q甜的泰國蝦, 佐以微辣胡椒, 黑胡椒及蔥蒜香, 涮嘴的讓人一隻接一隻停不下來, 還會吮指回味.

檸檬蝦 - 鮮甜的肉質, 濃郁的蝦膏, 清香微酸的檸檬, 食慾大開也~

鹹香的海瓜子, 搭配 "米露" 應該不錯!

沒有鳳梨的蝦球 - Amie 不擅"炸" 料理, 但王子指定菜, 一定要煮 八肚妖了, 不想開罐頭切鳳梨, 所以下回再做完整版. p.s: 這沙拉是隨擠滴??? 會不會太多了???

家中冰箱的戰備儲量已達警界水位, 該去賣場採買了. 原本是計劃去新月沙灘玩玩, 再去南寮買海鮮, 但寶貝們提醒, 只買海鮮, 那蔬菜怎麼辦???? 厚~ 對喲!!! 雖然應該要去 "大x發" 採買, 但 Amie 今天很想吃海鮮, 所以就給它直直的開去南寮了.

漁市裡人潮洶湧, 地面又濕, 腥味頗重, 兩個寶貝很不習慣, 只好先快速逛一輪再買, 因我們到時已下午5點, 有些專賣蝦的攤子已售完, 所以可以選擇的已剩不多, 趕緊買了海蝦, 泰國蝦和海瓜子, 因寶貝們不想吃魚, (應該是想快快離開市場吧~) 所以就打道回府了.

回到家又趕緊準備前置作業, 心裡也盤算著如何料理今日食材, 檸檬蝦, 胡椒蝦, 鳳梨蝦球, 炒海瓜子, 前兩道菜只吃過沒煮過, 只好上網去看一下, 臨陣磨槍.

晚上7點終於開飯了!  哈~ 第一次料理的胡椒蝦及檸檬蝦大受好評, 食材費用一張"少棒隊"的錢還有找, 自己煮怎麼省那麼多 !