基本上我好像沒有不喜歡吃的蔬菜,像苦瓜,苆子,秋葵,大家票選出來最不喜歡的蔬菜我都還蠻喜歡的,苦瓜和苆子我會煮成紅燒口味,至於秋葵是我今年才新試吃的食物,我是只有水煮,然後只淋上醬油膏(前題是要把秋葵的表皮毛洗得很乾淨,不然會有刺刺的感覺,可以在表皮抹上塩,然後搓洗哦!!)結果,真的不錯吃~我一個人把一盤吃光光~


我雖然沒有不吃的蔬菜,但我家的寶貝公主卻是對味道較強烈的配角菜超超超。。。級的排斥,那些就是:香菜,蔥,九層塔,薑,辣椒,大蒜全都敬謝不敏。(很傷腦筋吔~中國菜怎麼可能不加這些東西呢?)在家我自己煮還ok, 就把它們都切大塊一點,她可以不去夾到,但到外面用餐,我家公主就超級忙了,她非要把放入她碗中的上述食材,挑的一乾二淨才可入口,有時點了炒飯或炒面,忘記告訴頭家"不加蔥薑蒜",她就在一盤炒飯裡挑啊~挑啊~,結果我早已吃完餐點了,她仍然是很認真的在哪裡挑個不停!!


我自己覺得炒菜(飯)就是要加這些食材才會香啊~ 我真的不能體會或理解為什麼????


 

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