close
話說我和家裡的烤箱不熟, 所以這些日子都很努力地在和”它”培養感情, 和它混熟點, 以便摸清其底細、喜好. Haha…
家裡原就有一台烤箱, 8年前烤過一次pizza後就束之高閣(太占地方了), 因多年未用怕電線老化的安全考量, 所以一直不敢開箱再用, 至到公主想學餅乾才又買了一台新的.
我不會做烤的料理, 所以對於烤箱的溫度及時間掌控就都”莫宰羊”, 參考料理食譜的溫度及時間, 但還是乖乖的在烤箱旁顧火. 第一次先來烤個2隻雞腿試試吧!
我是直接將雞腿放入烤盤中, 結果當烤到皮熟時, 油就給我開始亂爆亂噴, 整個烤箱內部無一幸免, 烤約30分鐘, 感覺好像沒熟吔?? 那就繼續再烤10-15分鐘吧!
公主和王子很滿意今天的烤雞腿, 還說要續盤, 續盤??? 對不起啦~只烤2隻而以. 晚餐因等待烤雞腿而延後了, 洗完餐具還要清那個慘不忍睹的烤箱. 有點給它累~
P.S:因是直接烤,所以雞腿的皮很脆,很像炸雞的口感,這次顧火顧到忘記要拍照了!!
全站熱搜
留言列表
2007 親子遊--日本 (0)